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中国家用电器协会电饭锅专委会召开2014年委员会议
2014年4月25日，中国家用电器协会电饭锅专委会委员会议在电饭锅主产区广东湛江召开。专委会主任委员、副主任委员等企业代表共计20人参加了会议。湛江市以及坡头区政府主管部门经济和信息化局领导出席了会议。
上午的会议由中国家用电器协会王雷副理事长主持。东道主湛江市经济和信息化局智海森副局长为会议致辞，他对中国家用电器协会以及前来参会的企业表示热烈欢迎，并希望湛江的家电企业能够在协会和其他企业的帮助下继续向前迈进。中国家用电器协会电饭锅专委会工作组成员、电器杂志社副主编陈莉对专委会2013年度工作进行了总结。美的公司高级工程师林毅详细介绍了电饭锅行业能效标准的修订进展，目前能效标准修订项目基本完成并列入能标委用电分委会百项计划之中。苏泊尔公司技术副总孟城城介绍了电饭锅产业技术路线图修订工作。《电饭锅产业技术路线图（2013年版）》已在2013年中国家用电器技术大会厨房电器技术分会上正式发布。湛江鸿智电器执行总裁宋亚养就电饭煲市场及行业现状做主题发言。针对目前的行业形势，各参会企业代表各抒己见，就行业现状、准入门槛、执行力度、食品安全等方面展开讨论。
下午的会议由主任委员广东美的生活电器制造有限公司主持，协会电饭锅专委会工作组成员姜雪介绍了2014年专委会工作计划:
1、换届：本届委员会成立于2012年6月份，拥有会员企业22家，主任委员由广东美的生活电器制造有限公司担任，副主任委员分别由浙江苏泊尔家电制造有限公司、湛江鸿智电器有限公司担任、九阳股份有限公司、广东格兰仕集团有限公司、广东省湛江市家用电器工业有限公司担任。本届委员任期将满两年，根据专委会工作条例，应进行换届工作，计划开展通讯选举。
2、编制《电饭锅主要部件食品安全手册》。作为食品加工器具，在烹饪过程中，电饭锅中与食材直接接触的材料应在持续的高温和压力条件下满足食品安全要求。为此按照《电饭锅产业技术路线图》，专委会计划成立《电饭锅主要部件食品安全手册》编制工作组，整理出相关零部件、材料在食品安全方面的国内外法规的要求，供企业参考。工作组组长由九阳股份有限公司担任，企业可以自愿报名参加。
3、消费者教育也是今年专委会的重点工作之一。目前，很多国内消费者认为，电饭锅煮出的饭不好吃，甚至用柴锅烧米饭作为餐厅招揽生意的卖点。殊不知，其实好的电饭锅完全能够做出好吃的米饭，比如IH电饭锅；他们也并不了解自己从国外买回来的电饭锅可能正是在中国制造的。如何转变消费者的思想观念、让消费者认可国内的产品，是电饭锅行业目前的重要问题。因此，专委会计划成立消费者教育工作组，旨在消除认知误区、普及产品知识、传播电饭锅消费理念、推广行业先进水平产品，促进消费升级和产业升级。工作组组长由浙江苏泊尔家电制造有限公司担任，企业可以自愿报名参加。
另外，专委会还将开展行业调研、数据统计活动，并继续为会员企业提供会刊服务。
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